Mexico
La gastronomía de Mexico tiene una gran diversidad de platos típicos, por ello fue reconocida, por la UNESCO, como Patrimonio de la humanidad. Los ingredientes básicos y representativos de los platillos mexicanos son: el maíz, el cilantro, el chile, el frijol, el piloncillo, el nopal y el jitomate.
La cocina mexicana, también se caracteriza por sus salsas, que sirven de acompañamiento para los platos tradicionales, preparadas a base de especies.
Comida típica de México
Tacos:
El taco es el plato representativo de Mexico que toma como base a la tortilla, generalmente es de maíz. Dentro se pueden vertir diversos rellenos como aliños, salsas, carnes, etc. La preparación dependerá mucho de la región en la que se encuentre.
La tortilla suele servirse doblada en platos tendidos.
La tortilla suele servirse doblada en platos tendidos.
Chilaquiles:
Los chilaquiles es un plato picante hecho a base de totopos (trozos de tortilla tostados en forma de triangulo), cubiertos con salsa de chile. Se puede mezclar con diversos ingredientes como pollo, carne, chorizo, queso, cebolla, etc. Por lo general, se come a la hora del desayuno.
Torta Ahogada:
La torta ahogada es un plato representativo de Jalisco que se considera eficaz para contrarestar las resacas. En ésta comida se toma como cimiento al birote (pan horneado, crujiente y dorado) para rellenarlo con carnitas (porciones de carne y cerdo fritas en manteca) y huntarlos en una salsa picante de chile.También se le añade cebolla, salsa de tomate, vinagre, comino, ajo y otros ingredientes.
Pozole:
El pozole es una especie de sopa hecha a base de granos de Cacahuazintle (maíz grande) a la que se le agrega carne de pollo o cerdo. Se puede añadir lechuga, cebolla, col, crema, orégano, queso, aguacate, chile, etc. Finalmente se sirve en un tazón. Los ingredientes dependerán mucho de la región en la que se ubique.
Todas me encantan y me enorgullece que pertenezcan a nuestro país, me intriga saber sobre que otro país hablarás.
ResponderEliminarSin duda alguna la comida mexicana es la mejor de todas
ResponderEliminarla comida es lo mejor de la vida
ResponderEliminarSin duda México tiene una de las mejores comidas del mundo
ResponderEliminarMe encanta la gastronomía que se encuentra en México ya que es muy variada y deliciosa.
ResponderEliminarNo cabe duda que la mejor al es la mexicana
ResponderEliminar.En mi opinión estas comidas son mis favoritos por sus variados sabores
Comida muy rica y esencial en la gastronomía mexicana
ResponderEliminarLa comida mexicana es la más Rica, la manera en que la describes está bien.
ResponderEliminarGracias por la información sobre uno de los platillos de México que como ya todos saben sus platillos son únicos, y ninguno puede superarlos
ResponderEliminarAmo la comida mexicana, es una gran dicha el pertenecer a este país con una gastronomía impresionante.
ResponderEliminarSin duda la gastronomía de México es muy variada y única
ResponderEliminarSiendo mexicano puedo decir que está es la comida más rica, más no la más saludable pero sabemos comer.
ResponderEliminarnuestra gastronomía siempre será una de las mas deliciosas, muy buena informacion
ResponderEliminarQue buena gastronomía tenemos en nuestro país, y muy buena y mis gustativa
ResponderEliminarSin duda muy rica la gastronomía de México, para mi una de las mejores
ResponderEliminarSiempre es bueno saber más sobre la gastronomía de tu país, muy buena información
ResponderEliminarLa gastronomia de nuestro Mexico es increible y por eso entre otras cosas me gusta ser mexicana
ResponderEliminarSiempre me sorprende la variedad que hay en la comida mexicana
ResponderEliminarAmo los tacos y me encanta que mi país tenga un gastronomía tan sabrosa y variada <3
ResponderEliminarNinguna comida se compara con la que hay en mexicot
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