China
La tradición culinaria china goza de popularidad mundial, tratándose de una de las más apreciadas en todo el mundo. Dada la expansión de los restaurantes chinos, pocos son los que no han tenido algún contacto con la comida típica del país asiático. La mayoría de los que prueban repiten, y muchos incluso se convierten en amantes. Además del equilibrio entre nutrientes a aportar al organismo, la gastronomía china también busca la armonía en cuanto a los sabores, siendo los básicos el dulce, el salado, el ácido, el amargo y el picante. El cuidado que se pone en las elaboraciones, cumpliendo incluso códigos según el evento y el contexto en el que se esté sirviendo la comida, hace de la gastronomía china toda una experiencia culinaria para quien la disfruta.

1. Arroz frito

Cinco mil años de tradición culinaria no pueden menos que dejar la huella de la perfección. En los fogones y cocinas de China, las familias preparan a diario arroz frito, cuya técnica y estilo ha influenciado a los chefs y cocineros de todo el mundo. Con un excelente equilibrio de aromas, sabores, texturas y colorido, la cocina china mezcla varios sabores: dulce, picante, ácido, salado y agridulce.

2. Chow Mein

Chow Mein es un plato con una rica fuente de nutrición y tiene muchos beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la digestión, la anemia y la inmunidad. Extremadamente popular en China y en todo el mundo, este plato de fideos fritos viene en muchas variedades.
Chow Mein suele consistir en fideos, la carne, la cebolla y el apio. Se sirve como un plato específico en los restaurantes chinos occidentalizados. Las costas este y oeste de los Estados Unidos tienen algunas diferencias en la preparación de este plato. En la costa este, Chow Mein casi siempre se prepara en el estilo y crujiente «Hong Kong». En la costa oeste, Chow Mein casi siempre se cuece al vapor y suave

3.  Rollitos de primavera

Los rollitos de primavera son un aperitivo, comer fresco y se come generalmente durante la Fiesta de Primavera en China, de ahí el nombre de esta comida típica china. Se asemeja a las barras de oro y la gente tiende a relacionarlas con las ideas de la riqueza. Por supuesto, ellos también tienen buen sabor.

Comentarios

  1. China me parece muy interesante tanto en su cultura como en su gastronomía ya que lo manejan de manera que sus alimentos y sus sabores tengan una armonía y sea equilibrado por lo tanto me da curiosidad el probarla.

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  2. La comida china es un de mis favoritas, y si como tu lo dices, el probarla es una experiencia increíble, de los platillos que mencionaste prefiero el arroz frito.

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  3. Me encanta la comida china, el probarla es lo mas delicioso, ademas de que esta comida es muy variada.

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  4. De mis favoritas, o me atrevo a decir que mi favorita, de verdad que me encanta comerla cada vez que puedo😍

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  5. Es muy deliciosa la comida china me encanta el arroz

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  6. se ven platillos deliciosos, algunos ya los he probado, pero algunos otros ya, y sin duda me gustaría probarlos, gracias por la información

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  7. No soy muy fan de la comida china, sin embargo la considero un clásico internacional

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  8. Me encantan los rollitos primavera, aunque no los como desde hace mucho, quiero probar también el Chow Mein

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  9. No soy un gran seguidor de la cultura China pero que Rica comida hacen

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  10. China es un país muy extravagante para mi, me parece curiosa la gastronoMia de este lugar.

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  11. me encantan los rollitos de primavera y disfruto mucho hacerlos con mi mama, muy buena informacion

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  12. China tiene una cultura increíble es muy bueno saber más. Muy buena información.

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  13. Me encanta la comida china, es muy sabrosa lo malo es que como la como tan seguido :[

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  14. En lo personal no me gusta mucho la comida china pero esta sin duda se ve deliciosa.

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  15. Yo creo que todos o bueno, la mayoria a probado esta comida y aunque no son muy de mis favoritas, es muy rica.

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  16. Como a unas 7 cuadras de donde vivo venden comida china y los miercoles hay 2x1 ;v

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